Odla ärtor – söta och enkla att lyckas med
Publicerad 2026-03-26
Odla ärtor – söta och enkla att lyckas med
Färska ärtor direkt från trädgården är en av odlingens höjdpunkter.
Sorter
Sockerärtor
- Oregon Sugar Pod – pålitlig och tidig
- Shiraz – lila skidor
Märgärtor
- Kelvedon Wonder – kompakt och tidig
- Alderman – hög sort med stora ärtor
Sådd
Ärtor tål frost ner till minus fem grader:
- Zon 1-3: Så i april–maj
- Zon 4-6: Så i mars–april
Så tre till fem centimeter djupt med fem centimeters avstånd. Sätt upp nät eller ärtstickor vid sådd.
Tips
- Blötlägg fröna fyra till åtta timmar
- Förså inomhus i toalettrullar
- Så i omgångar var tredje vecka
- Mulcha runt plantorna
Skörd
Sockerärtor skördas när baljorna är platta. Märgärtor skördas när baljorna är fyllda men fortfarande gröna. Skörda varannan dag.
Frysning
Blanchera i en minut, kyl snabbt i isvatten och frys i påsar. Håller sig i ett år.