Odla pumpa – stort och roligt projekt

Publicerad 2026-03-04

Pumpa är trädgårdens stora spektakel. Rankorna vandrar, blommorna lyser gult och orange, och frukterna växer sig stora med en hastighet som verkar omöjlig. Det är ett odlingsprojekt som engagerar hela familjen – få saker är roligare för barn än att följa en pumpa från blomma till jättestor frukt.

Hur odlar man pumpa?

Starta inomhus i maj, ca tre veckor innan utplantering. Pumpafrön gror snabbt på fem till sju dagar vid 22–25°C. Plantera ut i juni efter sista frost. Välj den soligaste, varmaste platsen i trädgården. Gräv ned rikligt med kompost i planteringsgropen – pumpa är extremt näringskrävande.

Hur odlar man pumpa i pallkrage?

Det fungerar för kompakta sorter om pallkragen är stor nog – minst 1×2 meter. Rankorna kan ledas ut över kanten. För stora pumpor behöver du mer utrymme än pallkragen erbjuder.

Hur lång tid tar det att odla pumpa?

Vanligtvis 90–120 dagar från utplantering till skörd, beroende på sort. Kompakta sommarsquash ger skörd snabbare än stora halloweenpumpor.

Sorter

Matpumpa: 'Butternut', 'Hokkaido', 'Crown Prince' – fantastisk smak och utmärkt lagerhållning. Halloweenpumpa: 'Jack-o-Lantern', 'Atlantic Giant' för den som vill ha stor effekt. Compact: 'Bush Delicata', 'Patio Star' för trängre utrymmen.

Skötsel

Vattna rikligt vid roten utan att blöta bladen – mjöldagg är annars ett vanligt problem mot slutet av säsongen. Gödsla med kväverik gödning i tillväxtfasen, byt till kaliumrik under fruktutvecklingen.

Begränsa frukterna om du vill ha stora pumpor – låt max en till två frukter per planta sitta kvar. Ta bort övriga sättningar tidigt.

Hur lång tid tar det att odla pumpa till Halloween?

Räkna bakåt från mitten av oktober: hundra dagar innebär utplantering i mitten av juli. Sår du inomhus tre veckor dessförinnan ska du alltså så i mitten av juni för en halloweenpumpa.

Skörd och förvaring

Pumpan är mogen när skalet är hårt, stjälken torr och korkaktig. Skörda innan frost och "härda" i ett varmt utrymme (25–30°C) i en till två veckor. Härdning skapar en hård skyddande yta och fördubblar lagringstiden. Välhärdad pumpa håller i fyra till sex månader.

Håll koll på din odling digitalt – prova Odlingsdagboken och logga dina såtider, sorter och skörd på ett ställe.