Odla mynta i Sverige – komplett guide

Publicerad 2026-04-20

Mynta (Mentha spp.) är en av de mest tacksamma och användbara kryddväxterna du kan ha i din trädgård eller på din balkong. Med sin karaktäristiska, friska doft och smak är den en självklar ingrediens i allt från svalkande sommardrinkar och teer till desserter och smakrika maträtter. Den är känd för sin otroliga växtkraft, vilket gör den till en perfekt växt för nybörjare. I svenska förhållanden är mynta en härdig perenn som, en gång etablerad, återkommer år efter år med minimal ansträngning. Det finns en uppsjö av olika myntasorter att välja mellan, alla med sin egen unika karaktär. Grönmynta (Mentha spicata) är den klassiska sorten, perfekt för mojitos och såser. Pepparmynta (Mentha × piperita) har en starkare, mer mentolliknande smak och är fantastisk till te. Andra populära sorter inkluderar äppelmynta, chokladmynta och krusmynta. Oavsett vilken sort du väljer är odlingsprincipen…