Odla sallat – färsk sallat hela säsongen

Publicerad 2026-03-25

Odla sallat – färsk sallat hela säsongen

Sallat är en av de enklaste och snabbaste grönsakerna att odla.

Sorter

Huvudsallat

• Maikönigin – klassisk, tidig
• Viktoria – tålig

Plocksallat

• Lollo Rossa – röd, krusig
• Babyleaf-mix – skörd på tre veckor

Romansallat

• Little Gem – kompakt och krispig

Sådd

• Förkultur: Mars, plantera ut april–maj
• Direktsådd: April till augusti
• Successiv sådd: Var tredje vecka

Så ytligt – fröna behöver ljus för att gro.

Perfekt för pallkragar och krukor

Minst 15 centimeters jorddjup räcker.

Undvik att sallaten skjuter i blom

• Välj värmestabila sorter
• Odla i halvskugga under högsommaren
• Vattna på kvällen
• Skörda tidigt

Skörd

Plocksallat skördas blad för blad. Huvudsallat skördas hel. Skörda på morgonen för krispigast blad.