När ska man sätta jordärtskocka?
I zon 3 – till exempel Stockholm, Linköping och Örebro – sätter du jordärtskocka vecka 16–20 (13 apr–17 maj 2026). Skördetiden är normalt vecka 40–45 (oktober–november). I Skåne och sydkusten (zon 1) kan du börja ungefär 3 veckor tidigare och i fjällen och Lappland (zon 8) ungefär 6 veckor senare.
Såtider för jordärtskocka i zon 1–8
| Zon | Sätt knölar | Skörd |
|---|---|---|
| Zon 1 Malmö, Helsingborg | v.13–17 23 mars–26 apr | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 2 Göteborg, Kalmar | v.14–18 30 mars–3 maj | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 3 Stockholm, Linköping | v.16–20 13 apr–17 maj | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 4 Västerås, Gävle | v.17–21 20 apr–24 maj | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 5 Falun, Sundsvall | v.19–23 4 maj–7 juni | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 6 Östersund, Umeå | v.20–24 11 maj–14 juni | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 7 Luleå, Skellefteå | v.21–25 18 maj–21 juni | v.40–45 28 sep–8 nov |
| Zon 8 Kiruna, Gällivare | v.22–26 25 maj–28 juni | v.40–45 28 sep–8 nov |
Veckor enligt Odlingsdagbokens såmatris, datum för 2026. Lokalt läge, sort och väder kan flytta tiderna.
Odlingstips för jordärtskocka
Sprider sig kraftigt – odla i avgränsad bädd eller pallkrage.
Såkalendern för zon 3 i din mobil
Prenumerera gratis – varje vecka där något ska förodlas, sås eller planteras ut dyker upp i din vanliga kalender. Inget konto behövs.
Vanliga frågor om att sätta jordärtskocka
När ska man sätta jordärtskocka i Stockholm?
Stockholm ligger i odlingszon 3. Där sätter du jordärtskocka vecka 16–20 (13 apr–17 maj 2026). Skördetiden är normalt vecka 40–45 (oktober–november).
När kan man sätta jordärtskocka?
Det beror på var du bor: från vecka 13–17 i zon 1 till vecka 22–26 i zon 8. Följ jordens temperatur och väderprognosen snarare än exakt datum.
När skördar man jordärtskocka?
Skördetiden sträcker sig vecka 40–45 i hela landet. I zon 3 betyder det ungefär oktober–november. Sort, växtplats och väder gör att det kan skilja några veckor.
Går det att odla jordärtskocka i norra Sverige?
Ja. Även i zon 8 går det: sätt knölar vecka 22–26. Välj härdiga sorter och ett soligt, skyddat läge.