När ska man plantera sparris?
I zon 3 – till exempel Stockholm, Linköping och Örebro – planterar du sparris vecka 16–20 (13 apr–17 maj 2026). När plantorna har etablerat sig är skördetiden normalt vecka 20–26 (maj–juni). I Skåne och sydkusten (zon 1) kan du börja ungefär 3 veckor tidigare och i fjällen och Lappland (zon 8) ungefär 6 veckor senare.
Såtider för sparris i zon 1–8
| Zon | Plantera | Skörd |
|---|---|---|
| Zon 1 Malmö, Helsingborg | v.13–17 23 mars–26 apr | v.17–23 20 apr–7 juni |
| Zon 2 Göteborg, Kalmar | v.14–18 30 mars–3 maj | v.18–24 27 apr–14 juni |
| Zon 3 Stockholm, Linköping | v.16–20 13 apr–17 maj | v.20–26 11 maj–28 juni |
| Zon 4 Västerås, Gävle | v.17–21 20 apr–24 maj | v.21–27 18 maj–5 juli |
| Zon 5 Falun, Sundsvall | v.19–23 4 maj–7 juni | v.23–29 1 juni–19 juli |
| Zon 6 Östersund, Umeå | v.20–24 11 maj–14 juni | v.24–30 8 juni–26 juli |
| Zon 7 Luleå, Skellefteå | v.21–25 18 maj–21 juni | v.25–31 15 juni–2 aug |
| Zon 8 Kiruna, Gällivare | v.22–26 25 maj–28 juni | v.26–32 22 juni–9 aug |
Veckor enligt Odlingsdagbokens såmatris, datum för 2026. Lokalt läge, sort och väder kan flytta tiderna.
Odlingstips för sparris
Skördas först tredje året – men ger sedan i tjugo år.
Såkalendern för zon 3 i din mobil
Prenumerera gratis – varje vecka där något ska förodlas, sås eller planteras ut dyker upp i din vanliga kalender. Inget konto behövs.
Vanliga frågor om att plantera sparris
När ska man plantera sparris i Stockholm?
Stockholm ligger i odlingszon 3. Där planterar du sparris vecka 16–20 (13 apr–17 maj 2026). När plantorna har etablerat sig är skördetiden normalt vecka 20–26 (maj–juni).
När kan man plantera sparris?
Det beror på var du bor: från vecka 13–17 i zon 1 till vecka 22–26 i zon 8. Följ jordens temperatur och väderprognosen snarare än exakt datum.
När skördar man sparris?
Skördetiden sträcker sig från vecka 17–23 i zon 1 till vecka 26–32 i zon 8. I zon 3 betyder det ungefär maj–juni. Sort, växtplats och väder gör att det kan skilja några veckor.
Går det att odla sparris i norra Sverige?
Ja. Även i zon 8 går det: plantera vecka 22–26. Välj härdiga sorter och ett soligt, skyddat läge.