När ska man så kålrot?
I zon 3 – till exempel Stockholm, Linköping och Örebro – förodlar du kålrot inomhus vecka 16–18 (13 apr–3 maj 2026) och planterar ut plantorna vecka 20–23 (11 maj–7 juni), eller så sår du direkt på friland vecka 19–23 (4 maj–7 juni). Skördetiden är normalt vecka 35–40 (augusti–oktober). I Skåne och sydkusten (zon 1) kan du börja ungefär 3 veckor tidigare och i fjällen och Lappland (zon 8) ungefär 6 veckor senare.
Såtider för kålrot i zon 1–8
| Zon | Förodla inomhus | Plantera ut | Direktså | Skörd |
|---|---|---|---|---|
| Zon 1 Malmö, Helsingborg | v.13–15 23 mars–12 apr | v.17–20 20 apr–17 maj | v.16–20 13 apr–17 maj | v.32–42 3 aug–18 okt |
| Zon 2 Göteborg, Kalmar | v.14–16 30 mars–19 apr | v.18–21 27 apr–24 maj | v.17–21 20 apr–24 maj | v.33–41 10 aug–11 okt |
| Zon 3 Stockholm, Linköping | v.16–18 13 apr–3 maj | v.20–23 11 maj–7 juni | v.19–23 4 maj–7 juni | v.35–40 24 aug–4 okt |
| Zon 4 Västerås, Gävle | v.17–19 20 apr–10 maj | v.21–24 18 maj–14 juni | v.20–24 11 maj–14 juni | v.36–39 31 aug–27 sep |
| Zon 5 Falun, Sundsvall | v.19–21 4–24 maj | v.23–26 1–28 juni | v.22–26 25 maj–28 juni | v.37 7–13 sep |
| Zon 6 Östersund, Umeå | v.20–22 11–31 maj | v.24–27 8 juni–5 juli | v.23–27 1 juni–5 juli | v.35 24–30 aug |
| Zon 7 Luleå, Skellefteå | v.21–23 18 maj–7 juni | v.25–28 15 juni–12 juli | v.24–28 8 juni–12 juli | v.33 10–16 aug |
| Zon 8 Kiruna, Gällivare | v.22–24 25 maj–14 juni | v.26–29 22 juni–19 juli | v.25–29 15 juni–19 juli | v.32 3–9 aug |
Veckor enligt Odlingsdagbokens såmatris, datum för 2026. Lokalt läge, sort och väder kan flytta tiderna.
Odlingstips för kålrot
Blir sötare av en lätt frostnatt innan skörd.
Såkalendern för zon 3 i din mobil
Prenumerera gratis – varje vecka där något ska förodlas, sås eller planteras ut dyker upp i din vanliga kalender. Inget konto behövs.
Vanliga frågor om att så kålrot
När ska man så kålrot i Stockholm?
Stockholm ligger i odlingszon 3. Där förodlar du kålrot inomhus vecka 16–18 (13 apr–3 maj 2026) och planterar ut plantorna vecka 20–23 (11 maj–7 juni), eller så sår du direkt på friland vecka 19–23 (4 maj–7 juni). Skördetiden är normalt vecka 35–40 (augusti–oktober).
Hur långt före sista frost ska man förodla kålrot?
Räkna med ungefär 1–3 veckor före den normala sista frostnatten. I zon 3 brukar frosten vara över runt vecka 19, så förodlingen startar vecka 16–18. Börjar du tidigare blir plantorna lätt långa och rangliga innan de får komma ut.
När kan man plantera ut kålrot?
Det beror på var du bor: från vecka 17–20 i zon 1 till vecka 26–29 i zon 8. Följ jordens temperatur och väderprognosen snarare än exakt datum.
Kan man så kålrot direkt på friland?
Ja. Direktsådd fungerar från vecka 16–20 i zon 1 till vecka 25–29 i zon 8. Förodlar du inomhus får du ett försprång på några veckor.
När skördar man kålrot?
Skördetiden sträcker sig från vecka 32–42 i zon 1 till vecka 32 i zon 8. I zon 3 betyder det ungefär augusti–oktober. Sort, växtplats och väder gör att det kan skilja några veckor.
Går det att odla kålrot i norra Sverige?
Ja. Även i zon 8 går det: förodla inomhus vecka 22–24. Välj gärna tidiga sorter och ett varmt, skyddat läge.