När ska man så brysselkål?
I zon 3 – till exempel Stockholm, Linköping och Örebro – förodlar du brysselkål inomhus vecka 12–14 (16 mars–5 apr 2026) och planterar ut plantorna vecka 19–22 (4–31 maj). Skördetiden är normalt vecka 39–40 (september–oktober). I Skåne och sydkusten (zon 1) kan du börja ungefär 3 veckor tidigare och i fjällen och Lappland (zon 8) ungefär 6 veckor senare.
Såtider för brysselkål i zon 1–8
| Zon | Förodla inomhus | Plantera ut | Skörd |
|---|---|---|---|
| Zon 1 Malmö, Helsingborg | v.9–11 23 feb–15 mars | v.16–19 13 apr–10 maj | v.36–42 31 aug–18 okt |
| Zon 2 Göteborg, Kalmar | v.10–12 2–22 mars | v.17–20 20 apr–17 maj | v.37–41 7 sep–11 okt |
| Zon 3 Stockholm, Linköping | v.12–14 16 mars–5 apr | v.19–22 4–31 maj | v.39–40 21 sep–4 okt |
| Zon 4 Västerås, Gävle | v.13–15 23 mars–12 apr | v.20–23 11 maj–7 juni | v.39 21–27 sep |
| Zon 5 Falun, Sundsvall | v.15–17 6–26 apr | v.22–25 25 maj–21 juni | v.37 7–13 sep |
| Zon 6 Östersund, Umeå | v.16–18 13 apr–3 maj | v.23–26 1–28 juni | v.35 24–30 aug |
| Zon 7 Luleå, Skellefteå | v.17–19 20 apr–10 maj | v.24–27 8 juni–5 juli | v.33 10–16 aug |
| Zon 8 Kiruna, Gällivare | v.18–20 27 apr–17 maj | v.25–28 15 juni–12 juli | v.32 3–9 aug |
Veckor enligt Odlingsdagbokens såmatris, datum för 2026. Lokalt läge, sort och väder kan flytta tiderna.
Odlingstips för brysselkål
Lång kultur – knopparna blir bäst efter första frostnatten.
Såkalendern för zon 3 i din mobil
Prenumerera gratis – varje vecka där något ska förodlas, sås eller planteras ut dyker upp i din vanliga kalender. Inget konto behövs.
Vanliga frågor om att så brysselkål
När ska man så brysselkål i Stockholm?
Stockholm ligger i odlingszon 3. Där förodlar du brysselkål inomhus vecka 12–14 (16 mars–5 apr 2026) och planterar ut plantorna vecka 19–22 (4–31 maj). Skördetiden är normalt vecka 39–40 (september–oktober).
Hur långt före sista frost ska man förodla brysselkål?
Räkna med ungefär 5–7 veckor före den normala sista frostnatten. I zon 3 brukar frosten vara över runt vecka 19, så förodlingen startar vecka 12–14. Börjar du tidigare blir plantorna lätt långa och rangliga innan de får komma ut.
När kan man plantera ut brysselkål?
Det beror på var du bor: från vecka 16–19 i zon 1 till vecka 25–28 i zon 8. Följ jordens temperatur och väderprognosen snarare än exakt datum.
Kan man så brysselkål direkt på friland?
Inte i svenskt klimat – säsongen är för kort. Brysselkål förodlas inomhus och planteras ut när det blivit varmt nog.
När skördar man brysselkål?
Skördetiden sträcker sig från vecka 36–42 i zon 1 till vecka 32 i zon 8. I zon 3 betyder det ungefär september–oktober. Sort, växtplats och väder gör att det kan skilja några veckor.
Går det att odla brysselkål i norra Sverige?
Ja. Även i zon 8 går det: förodla inomhus vecka 18–20. Välj gärna tidiga sorter och ett varmt, skyddat läge.